2017.12マンスリーティーセミナー「ドイツのクリスマスとシュトーレン風スコーン作り」

2017年最後のセミナーは「ドイツのクリスマスとシュトーレン風スコーン作り」でした。

毎年１２月はドイツでのクリスマスの楽しみ方を学びます。

各地で開催されるクリスマスマーケット…

寒空の下で飲むグリューワイン…

そして今回お菓子作りでも取り入れたシュトーレン。

ラム酒でじっくり漬けたドライフルーツをふんだんに入れて焼き上げました。

最後のティータイムには自家製のシュトーレンを提供。

寒い中ご参加いただいたみなさま、今年も一年ありがとうございました。

2018年も楽しいセミナーを開催いたしますので、よろしくお願いいたします♪